川味调味料公司丁点儿食品拟在创业板上市

川味调味料公司丁点儿食品拟在创业板上市

据IPO早知道消息，9月24日，证监局披露四川丁点儿食品开发股份有限公司（以下简称丁点儿食品）的辅导备案情况表，保荐机构为宏信证券，拟在创业板上市。食品成立于2004年，原名为成都珪一食品开发股份有限公司，位于成都中国川菜产业化功能区，是川菜标准化调味料专业服务商，主要生产丁点儿、麻得倒两大品牌的调味料、花椒油、面包糠、淀粉等餐饮配料产品。

目前，丁点儿食品拥有上万平米现代化花椒油生产基地，每年的产能为9000吨，并且匹配了5000亩花椒基地。

公司称核心竞争力为研发技术和品牌效应。

研发技术方面，丁点儿食品已经获得3项发明专利及33项产品外观专利。其中研发出的嫩肉粉、嫩肉晶、鸭肠腌粉、毛肚腌粉等肉类预处理调味料解决了肉类不脆、不化渣的问题；干锅酱调味料和椒麻鸡汁调味料获得过成都市食品行业年度创新产品称号；而在核心产品花椒方面，研发出花椒常温护色、快速干制标准化技术提高了干花椒行业产品品质及产值，生产的青花椒汁，以水取代植物油，规避了诸多地沟油等食品安全风险。

品牌效应是公司的核心竞争力，丁点儿牌调味料连续多年荣获四川省名牌产品称号、丁点儿商标被认定为四川省著名商标。

目前，调味品行业依然呈现稳步发展的态势，由于消费结构的变化和消费需求的提升，轻餐饮的兴起带动了复合调味料的发展，并且逐渐成高端化的发展趋势，可以看到虽然调味酱产品的价格区间比较大，但是价位在30元以上的数量同比增多。

丁点儿的酱油和调味酱企业采用的大单品战略逐渐取得成效，李锦记的蒸鱼豉油与蒜蓉辣椒酱、海天的黄豆酱与草菇老抽、加加的面条鲜等带动了行业大单品战略的实施。

在消费股走高的背景下，多家调味品企业正在申请IPO节奏加快。

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