注重学校及周边食品安全工作

注重学校及周边食品安全工作近日,贵州省委教育工委、省教育厅对全省高三初三年级以外其它学段(年级)2020年春季学期开学时间作出明确,高一高二、初一初二等各年级学生开学在即,红花岗区在做好疫情防控的同时,进一步加强学校及周边食品安全综合治理,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。在遵义市第四初级中学,午餐时间一到,食堂工作人员就将准备好的饭菜送到各班教室门口,同学们在老师的引导下有序排队打饭、打菜。打完饭菜后,同学们将根据分班就餐的原则,一半同学在本班教室进行隔桌就餐,另一半同学则在专用的就餐教室按照指定位置就餐。在教师食堂,老师们也严格按照一人一桌的要求,同向而坐就餐。据遵义市第四初级中学相关负责人介绍,该校食堂使用的食材均由配送公司配送,每天早上有专人进行食材的验收,验收合格以后食材才进入粗加工流程,保证食材在进入粗加工前是绝对的安全和新鲜。同时,随着高三初三以外其他年级开学时间即将到来,为确保校园周边食品安全,该区市场监管部门积极开展校园周边食品安全综合治理,全面清查五毛食品,坚决打击过期、变质、三无、劣质等产品,做到不留死角、不存盲区。截至目前,共发现校园周边食品安全风险隐患13条,责令整改13条,对学校食堂开展农残快检23批次,快检合格率达100%。

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