养生食谱献上素炒藕片
发布时间:2022-07-06 17:51:25
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来源:水族箱厂家

养生食谱献上素炒藕片
素炒藕片
原料:莲藕300克
调料:盐、白糖各适量,花椒1小匙,油适量,香油、肉汤少许
做法:1.将莲藕去皮,洗净,切成片。2.锅置火上,放油烧热,放入花椒,炸出香味后捞出不要,再加入藕片略炒。3.加入少许肉汤、盐、白糖、翻炒均匀,最后淋上香油,起锅即可。
养生心得:夏季的莲藕肉质较为清爽嫩口,而花谢长莲时节的莲藕最鲜嫩味美,民间有头刀韭,谢花藕的谚语。
世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。
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