喝茉莉花茶可以提神吗_[家医#]_[家医#]

养生之道网导读：喝茶可以提神，那么喝茉莉花茶可以提神吗?要怎么喝，什么时候喝效果好呢?其实，茉莉花茶和其他茶一样可以提神，并且他们的原理……

喝茶可以提神，那么喝茉莉花茶可以提神吗?要怎么喝，什么时候喝效果好呢?

其实，茉莉花茶和其他茶一样可以提神，并且他们的原理也是相同的。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合。因此，茉莉花茶的内含物和其他茶基本相近。

那么茶为什么能提神呢，首先来看下茶的内含物。茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。其中咖啡因:的功效：带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。

茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。，这就是茶能提神醒脑的根本原因。而茶叶中的咖啡因含量多达2%-5%，对于喝茉莉花可以提神吗这一问题由此可解了，因此，茉莉花茶有非常好的提神功效。

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