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【资讯】广州江南市场上周蔬菜供应增加蔬菜价格下降峭壁紫堇

发布时间:2020-11-04 13:38:54 阅读: 来源:水族箱厂家

广州江南市场:上周蔬菜供应增加蔬菜价格下降

核心提示:一、蔬菜 本期(2016年1月4日—1月10日)蔬菜-周指数报124.13,环比跌1.62%,周末日指数为121.81,比周初日指数124.41下跌2.6点 一、蔬菜

本期(2016年1月4日—1月10日)蔬菜-周指数报124.13,环比跌1.62%,周末日指数为121.81,比周初日指数124.41下跌2.6点,跌幅2.09%。从监测数据上显示,上周蔬菜价格日指数呈现波动下行趋势。

本期蔬菜综合日均价为2.86元/公斤,较上期降2.49%,而日均成交量达896.7万公斤,环比上升0.49%,其中本地蔬菜成交量环比增加2.83%,外地蔬菜成交量增加0.31%。上周销售量较大的蔬菜有土豆,绍菜,白萝卜,红萝卜,西红柿,莴笋,椰菜,洋葱头,大肉姜,茄瓜等。

分析:上周没有冷空气补充,气温略微上升,蔬菜供应量较上上周有所增加,大部分蔬菜价格出现下降的情况,其中,西红柿,莴笋,大肉姜等销售量占比较大的蔬菜价格下降,带动蔬菜价格周指数下跌。

二、水果

本期(1月4日 - 1月10日)水果价格周指数报121.81,环比涨4.08%,上周水果价格指数平稳过渡,变化不大,但周末较周初日指数略微有所回落。

本期水果综合平均价为14.62元/公斤,较上期升10.32%,而日均成交量达366.9万公斤,环比下跌0.12%,其中,国产水果数量上升6.94%,进口水果数量下跌4.08%。

分析:据市场对上市水果的数据统计,水果日均成交量366.9万公斤,其中销售量较大的水果有进口龙眼,橙,进口提子,进口车厘子。目前为橙,柑的上市旺季,橙,柑的销售量较大,为当前当季水果。临近春节,日指数有所上升,反映了水果商贩对春节预期较好,从而带动指数飙升。

本周预测:

市场内果菜供应量充足,预计短期内,由于冷空气影响,加之阴雨天气的影响,蔬菜日指数有所上升,预计水果价格周指数在春节前持续上升。

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