【资讯】广州江南市场上周果菜价格节节上升拟艾纳香
广州江南市场:上周果菜价格节节上升
核心提示:一、蔬菜 本期(1月25日 - 1月31日)蔬菜周指数报141.12,环比涨15.75%,周末日指数为147.89,比周初日指数131上涨16.89点,升幅 一、蔬菜
本期(1月25日 - 1月31日)蔬菜周指数报141.12,环比涨15.75%,周末日指数为147.89,比周初日指数131上涨16.89点,升幅12.89%。从监测数据上显示,上周蔬菜价格日指数不断上升。
本期蔬菜综合日均价为3.31元/公斤,较上期升13.32%,主要监测的99个蔬菜品种中,有52个品种价格上涨,14个品种价格下跌,33个品种价格保持稳定。其中,蔬菜价格上升较大的品种有云南小瓜、本地菜心和芥兰等,其平均批发价分别为3.06元/公斤、10.24元/公斤、7.93元/公斤,上升幅度分别为:66.7%、56.6%、56.3%。上周初广东地区受到世纪寒潮袭击,气温保持在低温状态,大部分蔬菜价格急剧上升。
本期蔬菜日均成交量达791万公斤,环比减少3.92%,其中本地蔬菜成交量环比减少3.38%,外地蔬菜成交量减少3.97%。上周销售量较大的蔬菜品种有土豆,白萝卜,绍菜,红萝卜,椰菜,大肉姜,洋葱,蒜头,莴笋,茄瓜等。
分析:上上周广东地区受到世纪寒潮侵袭,造成气温急降,上周气温保持在低温状态。受到低温影响,蔬菜生长严重滞后,蔬菜供应量大幅度减少,导致价格不断上升。其中以菜心和芥兰为首的本地叶菜价格升幅最为急剧,是带动蔬菜价格周指数上涨的主力。
二、水果
本期(1月25日 - 1月31日)水果价格周指数报195.42,环比涨4.63%,周末日指数为201.65,比周初日指数185.27上升16.38点,涨幅8.84%。
本期水果综合平均价为23.39元/公斤,较上期升38.60%,而日均成交量达474.5万公斤,环比上升9.53%,其中,国产水果数量下降9.86%,进口水果数量上升20.25%。上周销售量较大的水果有进口车厘子、进口提子、进口榴莲,进口火龙果、柠檬、奇异果等。
分析:临近农历新年,水果的需求量有明显的增长,进口水果交易量明显上涨,水果价格节节上升,成交额大幅度增加,水果价格周指数在节前大幅度上涨。
本周预测:
寒潮过后,广东地区气温逐渐回升,加上受到外来务工人员返乡的影响,蔬菜需求量减少,预计本周蔬菜价格会下降,蔬菜价格周指数回落。临近农历新年,水果市场的交易额将会继续增加,预计本周水果价格周指数会继续上涨。
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